新華網(wǎng)杭州5月19日電（沈美）如今，茶產(chǎn)業(yè)已成為很多國(guó)家特別是發(fā)展中國(guó)家的支柱性產(chǎn)業(yè)，如何提升茶葉本身價(jià)值，使其與周邊業(yè)態(tài)聯(lián)動(dòng)發(fā)展？這成為行業(yè)乃至國(guó)家相關(guān)部門破解茶業(yè)發(fā)展瓶頸的關(guān)鍵。

5月18日，首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)暨中國(guó)茶業(yè)國(guó)際高峰論壇在杭州正式召開(kāi)，會(huì)上，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦表示，為促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，中國(guó)將實(shí)施品牌戰(zhàn)略，立足資源稟賦、依托產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、順應(yīng)市場(chǎng)需求，建設(shè)一批茶葉生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)區(qū)，培育一批茶葉領(lǐng)軍企業(yè)，打造一批消費(fèi)者喜愛(ài)、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的標(biāo)志性茶葉品牌。

中國(guó)茶葉還需做強(qiáng)品牌

韓長(zhǎng)賦指出，“當(dāng)前，中國(guó)已成為全球最大的產(chǎn)茶國(guó)和茶葉消費(fèi)市場(chǎng)。2016年，中國(guó)茶園面積287萬(wàn)公頃、產(chǎn)量240多萬(wàn)噸，種植規(guī)模世界第一，消費(fèi)量超過(guò)200萬(wàn)噸。”

不容忽視的是，我國(guó)茶產(chǎn)量雖然 居高，但茶葉的品牌影響力仍顯微弱。

會(huì)上，韓長(zhǎng)賦講述了一件親身經(jīng)歷的事兒，“2012年我到紐約訪問(wèn)，在第五街區(qū)進(jìn)了一家很大的茶葉店，林林總總有很多種茶葉，我問(wèn)有中國(guó)茶嗎？回答說(shuō)沒(méi)有，同行的同志一眼看見(jiàn)，那不是龍井嗎？售貨員說(shuō)，那是歐洲的龍井。”他表示，一定要做大做強(qiáng)中國(guó)茶葉品牌，并精于加工、善于營(yíng)銷，使之一舉成名天下知！

首屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上的茶企展館

做強(qiáng)品牌并不只是國(guó)家層面的需求，更體現(xiàn)在茶產(chǎn)區(qū)、茶企力求發(fā)展的迫切愿望上。在此次國(guó)際茶葉博覽會(huì)上，參展企業(yè)918家，其中茶企818家，展館內(nèi)，文化各異的裝飾風(fēng)格將不同地區(qū)的茶葉文化更直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者。除了西湖龍井、安溪鐵觀音、黃山毛峰、武夷巖茶等消費(fèi)者熟知品牌，筆者發(fā)現(xiàn)，一些區(qū)域品牌正逐漸走入消費(fèi)市場(chǎng)的中心。

在重慶展館區(qū)，金佛玉翠、綠野仙樅、風(fēng)雨曉露、紅巖香雪等品牌產(chǎn)品憑借雅致清新的包裝吸引了眾多參觀者駐足品嘗。“我們的茶葉產(chǎn)自萬(wàn)州，地處長(zhǎng)江三峽腹心地帶，擁有得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，茶葉品質(zhì)好，三峽佛印作為我們的主打品牌榮獲過(guò)許多獎(jiǎng)項(xiàng)。”重慶長(zhǎng)城茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)唐德平自豪地介紹。

山東、湖南、江西、杭州、陜西、湖北……全國(guó)的茶葉產(chǎn)區(qū)代表都將本區(qū)的茶葉品牌帶上了茶博會(huì)，力求將區(qū)域品牌帶給更多消費(fèi)者熟識(shí)。

茶業(yè)發(fā)展還需創(chuàng)新多變

那么，茶業(yè)究竟為什么如此重要呢？在論壇上，韓長(zhǎng)賦明確指出，“在中國(guó)，茶葉一頭連著千萬(wàn)茶農(nóng)，一頭連著億萬(wàn)消費(fèi)者，是為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的產(chǎn)業(yè)。做強(qiáng)中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要內(nèi)容，是助力脫貧攻堅(jiān)的重要途徑，是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要任務(wù)。”